淡水養殖
農林牧漁大類
淡水養殖專業主要是培養具有新型水產養殖生產、管理與營銷，漁業資源高效利用與管理，漁業環境保護方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產行政、事業單位，水產養殖、水產品、飼料、魚藥生產加工等企業從事生產、管理等工作的高級技能型人才。同時，獲得中級以上水產養殖職業資格證。
現專業代碼：610401
基本學制：三年
原專業代碼：012200
原專業名稱：淡水養殖（保留）
對口高職專業：水產養殖技術
對口本科專業：水產養殖學、水族科學與技術
培養人才目標：本專業培養淡水養殖生產、經營、管理人員
就業方向
本專業畢業生主要面向淡水養殖場、養魚專業戶等單位，從事無公害淡水水生動物養殖，常見淡水水生動物病害防治，水產品儲運、營銷等工作。
就業崗位
水生生物檢疫檢驗員、淡水水生動物養殖工、水生生物病害防治員、生物食餌培養工、水生動物苗種繁育工、水生植物栽培工、水產養殖工
職業能力要求
1. 具有安全生產、規范操作、無公害養殖和保護環境的意識;
2. 掌握淡水生物學、魚類學的基礎知識，掌握淡水水環境理化、生物指標監測的基本技術;
3. 掌握主要淡水水生動物苗種生產、生物餌料培養和飼料配制的基礎知識和基本技能;
4. 能進行主要淡水水生生物生態養殖與捕撈;
5. 能運用所學知識解決水生動物生態養殖生產中出現的常見問題;
6. 熟悉主要淡水水生動物疫病發生發展的一般規律，掌握淡水水生動物病害防治的基本技能;
7. 初步具有淡水產品的儲運、營銷能力。
專業教學主要內容
生物基礎、魚類學基礎、養殖水化學、水生生物基礎、淡水魚類養殖與經營、特種水產品養殖
與經營、觀賞魚類養殖與經營、餌料生物培養、淡水水生動物苗種繁育、淡水動物病害防治、設施漁業淡水捕撈等。
在校內進行魚類形態與分類、淡水生物餌料培養及人工飼料配制、水生動物疾病防治等綜合實訓;在相關企業進行淡水苗種生產、淡水動物生態養殖等頂崗實習。
專業(技能)方向
無公害淡水魚類養殖、特種水產品養殖、觀賞魚類養殖、淡水養殖病害防治
職業資格證書舉例
淡水水生動物養殖工、水生生物病害防治員、淡水水生動物苗種繁育工
