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                  藥品食品檢驗

                  藥品食品檢驗


                  食品藥品與糧食大類

                  藥品食品檢驗專業主要面向藥品、保健品、化妝品、食品及食品添加劑生產及經營企業,以及醫療單位、衛生防疫、質檢部門等,從事藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑的分析檢驗工作。培養掌握藥物等分析檢測的知識和技能,能解決藥品、保健品、化妝品的質量分析檢測與食品、食品添加劑安全檢測的常見問題等技術人才。

                  專業基本情況

                  現專業代碼:690204

                  基本學制:3年

                  原專業代碼:102200

                  原專業名稱:藥品食品檢驗

                  對口高職專業:藥品質量檢測技術、藥物分析技術等

                  對口本科專業:應用藥學、制藥工程

                  培養人才目標:本專業培養藥品、保健品、化妝品質量與食品安全的檢驗人員。

                  專業就業前景

                  就業方向

                    本專業畢業生主要面向藥品、保健品、化妝品、食品及食品添加劑生產及經營企業,以及醫療單位、衛生防疫、質檢部門等,從事藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑的分析檢驗工作。

                  就業崗位

                    藥物檢驗工、中藥檢驗工、化學檢驗工、食品檢驗工

                  專業詳細介紹

                  職業能力要求

                    1.具有醫藥工作者的職業道德,藥品、保健品、化妝品的質量與食品、食品添加劑的安全意識,認真負責的職業態度與責任感,遵守藥事管理法規;

                    2.掌握藥物等分析檢測的知識和技能,能解決藥品、保健品、化妝品的質量分析檢測與食品、食品添加劑安全檢測的常見問題;

                    3.能使用試劑、儀器及檢測設備,進行藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑的分析檢測操作;

                    4.熟悉工作過程,能對儀器、設備及檢測環境進行統籌處理,并能養護儀器設備;

                    5.能記錄、分析檢測過程及相關數據,做出產品檢測報告。

                  專業教學的主要內容

                    容量分析與儀器分析,藥品質量標準與檢驗,藥品質量分析,藥品分析的安全及環境保護,食品、保健品與化妝品化學,食品、保健品與化妝品質量標準與檢驗,藥事管理與法規,衛生法律法規,藥用化學基礎,分析化學基礎,以及相關的醫學基礎通識性學習內容。

                    在校內實訓基地進行藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑檢驗的實訓;在藥品、保健品、 化妝品、食品與食品添加劑生產和經營企業進行頂崗實習。

                    專業(技能)方向

                    藥品質量檢驗、保健品檢驗、化妝品檢驗、食品安全檢驗

                  職業資格證書舉例

                    藥物檢驗工、化學檢驗工、食品檢驗工

                  相關學校
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